|
Солянка тонкостей не требует, достаточно сложить все в один котелок и готовить на небольшом огне в течение продолжительного времени. Хорошо бы приправить такую солянку небольшим количеством молотого тмина. Приятного аппетита!
Состав
мясо на косточке суповое (лучше свинина) - 400 г, копченая грудинка - 150 г, колбаса копченая - 150 г (можно 2 или 3 вида колбасы), картофель - 2-3 шт, огурцы соленые - 3-4 шт, томатная паста - 3 ст. ложки, лук репчатый - 1 шт, лимон, оливки, зелень |